Betain

Betaiin on trimetüülglütsiin ja toitaine koliini derivaat. Teisisõnu, koliin on betaiini "prekursor" ja see peab olema olemas, et betaiini sünteesitaks kehas. Selle tekitab koliini kombinatsioonis aminohappe glütsiiniga. 1. Toetab südame tervist Betaiin on kõige paremini tuntud selle poolest, et aitab vähendada plasma homotsüsteiini taset, mis on otseselt seotud südamehaiguste riski vähendamisega. 2. Omab põletikuvastast toimet Uued uuringud näitavad, et betaiinil on põletikuvastased funktsioonid, pakkudes kaitset paljude haiguste – sealhulgas rasvumise, diabeedi, vähi ja Alzheimeri tõve – eest. 3. Aitab maksatalitlust ja detoksifitseerimist. Teine betaiini positiivne mõju näib olevat maksa tervise toetamine, aidates kaasa võõrutusprotsessile ja maksa rasvade (lipiidide) seedimisele. Rasv võib teatud haigusseisundite (nt alkoholi kuritarvitamine, rasvumine, diabeet ja muud põhjused) tõttu maksas koguneda ohtlikule tasemele, kuid betaiin võib aidata kaasa maksa puhastamise funktsioonidele, milleks on rasvade lagundamine ja eemaldamine. 4. Kas seedimist võib aidata Betaiini kasutatakse mõnikord betaiinvesinikkloriidi (HCl) toidulisandite loomiseks. Arvatakse, et betaiini HCI suurendab maos vesinikkloriidhappe kontsentratsiooni, mis on hape, mis peab olema toidu lagundamiseks ja toitainete kasutamiseks.